什么是三无产品食品？

三无食品是一般是指无生产日期、无质量合格证以及无生产厂家，来路不明的产品，另一种说法为三无产品是无生产厂名、无生产厂址、无生产卫生许可证编码的产品。

一般地法律规定必须有中文厂名、中文厂址、电话、许可证号、产品标志、生产日期、中文产品说明书、如有必要时还需要有限定性或提示性说明等，如果相关产品是厂家在生产并进入流通或商家在出售中，均可向市场监督管理局等相关部门举报，如果消费者已经购买了这样的产品，则可根据法律要求三倍赔偿。

三无产品的相关处罚：

根据2000年的《产品质量法》第五十四条规定，对“三无产品”的处罚包括：

1、责令改正。

2、责令停止生产、销售，并处违法生产、销售产品货值金额百分之三十以下的罚款；有包装的产品标识不符合规定，情节严重的，有违法所得的，并处没收违法所得。

3、并处没收违法所得（有违法所得的）。要在此范围内规定处罚标准，超过的部分无效，如果还没有违法所得或者违法所得额不足20000元，该处罚是超越法律的行为，是无效的，可以起诉到法院，要求法院认定工商部门的处罚行为违法。